Golfer đang bỏ qua một món ăn cổ điển tại sân golf
11:45:00 21/01/2025

Một thời, việc thưởng thức một chiếc hot dog và một ly bia ở giữa vòng golf là điều không thể thiếu. Tuy nhiên, theo một nghiên cứu mới từ ClubGrub, điều này có thể đang thay đổi.

ClubGrub là một ứng dụng đặt đồ ăn trên sân golf được phát triển tại Mỹ. Vừa qua, khi thu thập dữ liệu từ 26,000 đơn đặt hàng tại 87 sân golf trên toàn nước Mỹ, thông tin đã chỉ ra rằng chưa đến 5% đơn hàng (4.61%) có món hot dog.

Spencer Potter, người sáng lập ClubGrub, cho biết: "Hot dog sẽ luôn là một phần hoài niệm trong văn hóa golf, nhưng nó không còn phù hợp với cách phục vụ hiện đại." Dữ liệu từ ứng dụng cho thấy khi golfer được cung cấp các lựa chọn thực đơn tươi ngon và đa dạng với tiện ích đặt hàng qua di động, thay vì hot dog và bia, golfer ngày càng ưa chuộng những lựa chọn cao cấp hơn, như sandwich gà, bánh tôm hùm và cocktail thủ công. Tuy nhiên, nhiều sân golf vẫn chậm trễ trong việc áp dụng những món ăn hiện đại này.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng 84% đơn hàng trong ứng dụng ClubGrub được giao trực tiếp đến golfer trên sân. Các hố phổ biến nhất để đặt món ăn là hố 3, 5 và 13. Đơn hàng lớn nhất trên sân golf năm ngoái lên tới 246 USD, bao gồm sáu ly margarita, hai ly transfusion, bốn bánh tôm hùm và bốn thanh Snickers.

Theo các chuyên gia, các câu lạc bộ golf đang bỏ lỡ cơ hội lớn để hiện đại hóa và phục vụ thế hệ golfer mới, những người ưa thích các lựa chọn ăn uống tươi ngon và tiện lợi.

 

 

Phạm Duy Dương